Quels types de noix est-il bon de manger pendant la grossesse ?
Pendant la grossesse, la nutrition diététique est cruciale pour la santé de la mère et du bébé. En tant que trésor naturel de nutriments, les noix sont riches en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un choix de collation idéal pour les femmes enceintes. Voici les recommandations et analyses scientifiques sur les noix pendant la grossesse qui ont fait l'objet de vives discussions sur Internet au cours des 10 derniers jours pour aider les femmes enceintes à faire des choix plus éclairés.
1. Cinq avantages de manger des noix pendant la grossesse

1.Favoriser le développement du cerveau fœtal: Les acides gras oméga-3 contenus dans les noix (comme les noix) sont des substances clés dans la formation des neurones.
2.Prévenir l'anémie: Les noix de cajou et les amandes sont riches en fer et sont mieux absorbées lorsqu'elles sont associées à des aliments contenant de la vitamine C.
3.Réguler la glycémie: Le faible indice glycémique des amandes peut réduire le risque de diabète gestationnel.
4.soulager la constipation: Les fibres alimentaires provenant des pignons de pin et des pistaches aident au péristaltisme intestinal.
5.Améliorer l'immunité: La teneur en sélénium des noix du Brésil est plus de 10 fois supérieure aux besoins quotidiens.
2. Tableau comparatif nutritionnel des noix populaires
| Types de noix | Nutriments de base (pour 100 g) | Quantité journalière recommandée pendant la grossesse |
|---|---|---|
| noix | Oméga-3 9,1 g | Protéine 15,2g | 2-3 pièces |
| noix de cajou | Fer 6,7 mg | Acide folique 25μg | 8-10 pièces |
| Amandes | Calcium 269 mg | Vitamine E 25,6 mg | 15-20 pièces |
| noix du Brésil | Sélénium 1917μg | Magnésium 376mg | 1 à 2 comprimés (la teneur élevée en sélénium doit être contrôlée) |
3. Précautions en mangeant
1.Risque d'allergie: Lorsque vous essayez de nouvelles noix pour la première fois, vous devez d'abord en tester une petite quantité. Les allergies aux arachides sont les plus fréquentes, alors soyez prudent.
2.Méthode de traitement: Privilégiez les pâtisseries originales et évitez les produits cuits au sel, confits et autres produits profondément transformés.
3.Tabous: Il ne doit pas être consommé avec des aliments froids (comme les crabes) car cela pourrait provoquer des inconforts gastro-intestinaux.
4.Méthode de stockage: Conserver dans un endroit fermé et réfrigéré. Les noix riches en huile comme les noix sont sujettes à l’oxydation et à la détérioration.
4. Les internautes discutent avec enthousiasme des recettes à base de noix TOP3
1.pâte de petit déjeuner dorée: Noix + graines de sésame noir + flocons d'avoine sont mélangés dans une pâte, qui peut compléter le calcium et renforcer le cerveau.
2.Salade énergétique
5. Rappel spécial des médecins
1. Au troisième trimestre de la grossesse, la consommation totale doit être contrôlée et les noix ne doivent pas dépasser 30 g par jour pour éviter une prise de poids excessive.
2. Les femmes enceintes souffrant d'hypertension gestationnelle doivent choisir la version sans sel.
3. Bien que les noix soient bonnes, elles ne peuvent pas remplacer les repas. Il est recommandé de les consommer en collation entre les repas.
Selon les dernières données de la Société chinoise de nutrition, les femmes enceintes qui insistent pour manger une quantité appropriée de mélanges de noix chaque jour peuvent réduire de 23 % l'incidence des anomalies du tube neural chez leurs nouveau-nés. Il est recommandé aux femmes enceintes de choisir 3 à 4 types de noix à manger en fonction de leurs propres conditions, ce qui peut non seulement assurer l'équilibre nutritionnel, mais également éviter le surdosage d'un seul aliment.
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